keskiviikko 14. marraskuuta 2012

Leivontaa

Pitkästä aikaa piti jotain pientä tehdä. Josko leipois herrasväen pikkuleipiä Marian kirjan ohjeilla. No kaikki sujui suht ok niin kauan kun piti alkaa sokeroimaan. Minä kun en juuri ruuanlaittoa harrasta, en tajunnut, että suolaa on niin paljon eri rakeista. "Sokeroinpa" vaan, mutta tulos...oli lievästi sanottuna ...eipä kummonen, kunnes tajusin, että suola voi olla paljon hienompaakin. (En sentään merisuolalla sokeroinut). Ei kun vanha suola pois ja liimakin, kas tacky glue ei ollutkaan kovin tiukasti kiinni, mutta jokainen pikkiriikkinen pikkuleipä ihan normaalin suurissa sormissa hierottuna vei kyllä aikansa. Uusi liimaus ja hienompi suolaus, nyt jo näyttävät hieman paremmilta. Ja lisäksi hieman vihreitä marmeladikuulia. Harjoitusta vaatii kyllä tämä massailu.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti